Корзина
100 отзывов
БеларусьМинскпросп. Независимости, 58, офис 401220005
+375 (17) 290-25-26
+375
17
290-25-26
+375
17
290-08-93
+375
33
377-17-10
Экстрим Театр "Берсерк"
Корзина

Фестиваль традиционной еды «Чарка-шкварка на Суле» 06/11/2016

Фестиваль традиционной еды «Чарка-шкварка на Суле»  06/11/2016

Первый фестиваль традиционной белорусской национальной кухни «Чарка-шкварка на Суле», пройдет 6 ноября 2016 года на территории Парка Истории Сула. (Минская обл., Столбцовский р-н, Литвенский с/с, д. Сула, 14) Торжественное открытие фестиваля в 12:00.

                                  

Белорусская кухня устойчиво сохраняет свои национальные традиции. Из глубины веков до наших дней дошли многие самобытные блюда, которые сегодня широко известные далеко за пределами Беларуси:  легендарные драники, холодник,  мачанка, жур, крупник, верешчака!

Белорусская национальная кухня формировалась в течение многих столетий. Ее уникальность определяется климатическими условиями, географическим местоположением нашей страны, находящейся на границе геополитических регионов и испытавшей определённое влияние различных культур: православного востока, католического запада, северной прибалтийской культуры, мусульманских народов юга, еврейской корчемной кухни. Тесные экономические и культурные связи с русскими, украинцами, поляками, литовцами и латышами оказали закономерное влияние, как на белорусскую кухню, так и на кухни соседних народов. Об этом свидетельствуют общие названия одних и тех же блюд, кулинарных изделий и напитков, предметов кухонной утвари и посуды.

В рамках фестиваля «Чарка- Шкварка на Суле», который состоится на территории «Парка истории Сула»,  6го ноября 2016 года,  можно будет попробовать традиционные белорусские блюда, приготовленные по оригинальным старинным рецептам!

 На территории фестиваля будут действовать два больших тематических фудкорта:

«Шляхетны пір» – зона шляхетской, аристократической  кухни и напитков;   

«Сялянскі падворак» - народная литвинская кухня  и напитки.

Во время проведения фестиваля еды, на площадках парка истории “Сула” можно будет не только попробовать исторические блюда, но и поучавствовать в кулинарных мастер-классах, будет приготовлено традиционное блюду на гигантской сковороде!  В 2016 году на этой же сковороде был приготовлен  самый большой в мире драник (заявка подана в в Книгу Рекордов Гиннеса), состоятся различные дегустации.

Кроме этого, на концертной площадке, которая расположится среди камней древнего кромлеха, на протяжении всего фестиваля будут проходить выступление музыкантов, исполняющих средневековую музыку, состоятся мастер-классы по старинным шляхецким танцам, будет работать рынок ремесленников-мастеров и различные интерактивные точки:

все желающие смогут потренироваться в стрельбе из исторического лука и охотничьего арбалета, метнуть копье, боевой топор или нож, поучавствовать в шляхецких и народных испытаниях!

Будет работать интерактивные площадки:

«Archery battle» -  на которой все желающие смогут поучаствовать в тактической игре, с применением средневековых луков и стрел (безопасные наконечники)

Battle gameполноконтактные сражения на безопасных аналогах средневекового оружия.

Школа фехтования – обучение технике фехтования 16-17 века.

 

И это далеко не все сюрпризы, которые ожидают Вас на фестивале национальной кухни «Чарка- Шкварка на Суле»!

 

Билеты:

Взрослый – 10 Br;

Детский – 5Br;

 

Организаторы:

 «Пар Истории Сула»

Экстрим Театр «Berserk», Александр Рак

 «Фальварак Сонца»

Официальная страница фестиваля: https://vk.com/ezafest

Предыдущие новости